Warum Sachsens Hofläden und Wochenmärkte guttun

Die meisten Sachsen kaufen im Supermarkt oder Discounter ein. Aber regionale Lebensmittel aus unserem Freistaat bekommt man besser auf Bauernhöfen und Wochenmärkten oder über regionale Obst- und Gemüsekisten.

Die „Verbraucherzentrale Sachsen“ bietet eine Übersicht. Regionale Spezialitäten zeichnen sich dadurch aus, dass sie nicht durch die halbe Welt transportiert werden müssen. Heimische Lebensmittel seien einfach oft frischer als Supermarktprodukte – und damit nährstoffreicher, schmackhafter und gesünder, so die Verbraucherschützer aus dem Freistaat.  

Sachsens Verbraucherschützer empfehlen darum ganz ohne Umwege bei Direktvermarktern einzukaufen. Das stärke die regionale Wirtschaft und fördere den Erhalt kleinerer Betriebe und ländlicher Kulturlandschaften. Eine Übersicht, wo man regionale Lebensmittel bekommt, gibt es im Netz unter:
www.verbraucherzentrale-sachsen.de/lebensmittel-aus-der-region