Küchenprofis kochen mit Kindern
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Die Dehoga Sachsen will in Schulen im Freistaat Kindern Berufe in der Gastronomie schmackhaft machen. Unter der Überschrift „Europa Miniköche“ gehen Profis auf Wunsch in den Ganztagsunterricht der fünften und sechsten Klassen.
Zusammen mit den Mädchen und Jungen kochen sie dann regionale Gerichte. Der Hauptgeschäftsführer der Dehoga Sachsen Axel Klein hat unserem Sender erklärt, Schulen dürften sich gerne melden.
Man organisiere auch Ausflüge zu Bäckereien, Fleischereien oder Gärtnereien. So wolle man Lust auf die sächsische Gastronomie und regionale Produkte wecken.