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Gewerkschaft will mehr Lohn für Bäcker

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Chemnitzer Bäcker verdienen zu wenig. Das kriti­siert die Gewerk­schaft Nahrung-Genuss-Gaststätten. Sie fordert die Bäcker­innung auf, einen Tarif­ver­trag abzuschließen. Viele der knapp 900 Bäckerei-Beschäf­tigten im Chemnitz bekämen gerademal Mindest­lohn oder nur etwas mehr. Sie müssten mit Hartz IV aufsto­cken. Die Gewerk­schaft verlangt mindes­tens zehn Euro Lohn pro Stunde.