Chemnitzer Bier auf der Grünen Woche

Auf der Grünen Woche in Berlin sind in diesem Jahr gleich zwei Chemnitzer Brauereien vertreten. Neben dem Einsiedler Brauhaus stellt sich auch der Chemnitzer Braumeister Michael Friedrich vor. Er präsentiert auf der weltgrößten Messe für Ernährung und Landwirtschaft seine Stonewood-Braumanufaktur. Sie hat seit November 2015 ihr Domizil in der alten GERMANIA-Brauerei an der Augustusburger Straße in Chemnitz. 25 Jahre Brauerfahrung und 20 Jahre Gastronomie fließen in Michael Friedrichs Konzept ein. Die Stonewood Braumanufaktur befasst sich vor allem mit außergewöhnlichen Biersorten und alten Brauverfahren. Neben Bier können die Besucher der Grünen Woche aber auch Wein, Eis und Kuchen aus Sachsen kosten. Aus der Region präsentieren sich auch die Fleischerei Richter aus Oederan und die Kaffeerösterei Reinhardt aus Burgstädt. Und auch viele Tourismusverbände aus Sachsen sind auf der Grünen Woche vertreten. Die Messe beginnt am Freitag in Berlin.